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中央七台科技苑栏目、肉质研究专家张伟力教授持续关注莱芜黑猪发展

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2013年7月16日--20日,中央电视台农科频道《科技苑》栏目组一行2人,到莱芜市莱芜猪原种场、莱芜市畜牧兽医局、山东六润食品有限公司、莱芜黑猪生态养殖基地、莱芜猪科技文化馆等地进行了为其5天的拍摄采访。安徽农业大学遗传育种与肉质研究专家张伟力教授从1997年开始致力于莱芜黑猪的饲养管理、营养调控、屠宰分割技术等方面的深入研究,并对莱芜黑猪做出了“国际上独一无二的高度评价”。本次作为特邀嘉宾,对莱芜黑猪的发展历史、优良特性等方面进行了全方位的回顾与解说。本次接受采访的还有莱芜市畜牧兽医局魏述东局长、莱芜市莱芜猪原种场孙延晓场长、六润食品有限公司董事长赵方路等。本期特别节目将在中秋节前《科技苑》栏目播出。

69岁的健康快乐的张伟力教授

讲解莱芜黑猪的放养特性

对莱芜黑猪肉做精彩的点评

在原种场讲解莱芜黑猪的典型特征